Wijn uit het Waasland
Ontmoet de Wase wijnboeren
Wijn? Daarvoor hoef je niet naar Frankrijk of Italië. Ook in het Waasland groeien druiven en maken wijnbouwers hun eigen witte, rosé, rode en mousserende wijnen.
Verspreid over de streek vind je wijngaarden waar met veel zorg aan Belgische wijn wordt gewerkt. Maak kennis met de wijnmakers, wandel tussen de wijnranken en proef het resultaat van een seizoen lang werken op het veld.
Op de zandrijke gronden van Lochristi groeien sinds 2012 de wijnstokken van Wijndomein Nobel. Wat begon als een kleinschalige aanplant groeide uit tot een domein van 8,5 hectare. Wijnbouwers Joris Van Duffel en Laurence De Kerpel combineren klassieke druivenrassen zoals Chardonnay en Pinot Noir met nieuwe variëteiten zoals Johanniter.
Op het domein worden verschillende soorten Belgische wijn gemaakt, van witte en rosé tot rode en mousserende wijn.
Nobel is bovendien een plek waar je wijn echt kunt beleven. Tijdens een begeleide degustatie van ongeveer twee uur ontdek je de wijngaard en wijnmakerij en proef je vier verschillende wijnen. De bezoeken gebeuren in kleine groepen van maximaal tien personen. Een degustatie kan ook privé worden georganiseerd.
Adres: Denen 33, 9080 Lochristi
Bezoek: begeleide degustatie op afspraak
Bij MAJU Wijnen groeien de druiven zowel buiten als in een serre. De wijnbouwers werken er op zandgrond met lava en experimenteren met verschillende druivenrassen. Dat levert een gevarieerd aanbod op van mousserende, witte, rosé en rode wijnen.
Tijdens een begeleid bezoek wandel je door de wijngaard en serre en krijg je uitleg over het volledige proces: van druif tot wijn. Daarna volgt uiteraard een degustatie.
Een extra troef voor gezinnen: op het domein lopen ook alpaca's, hangbuikzwijnen en hertjes rond.
Adres: Poelinkstraat 3, 9080 Lochristi
Bezoek: rondleidingen en degustaties
In het landelijke Doorslaar ligt de wijngaard van Wijndomein Blancquaert. Vader en zoon telen er met respect voor natuur en bodem onder meer Chardonnay, Pinot Gris en Pinot Noir.
Het domein laat bezoekers graag kennismaken met het verhaal achter de wijn. Tijdens een rondleiding ontdek je de wijngaard en het wijnmaakproces, gevolgd door een degustatie. Bezoeken kunnen aangevraagd worden via het domein.
Adres: Kaaswinkeldreef, 9160 Doorslaar (Lokeren)
Bezoek: rondleiding met degustatie op afspraak
Langs de Durme ligt de biologische wijngaard van JustAnotherNature. Dankzij het microklimaat langs de rivier krijgt de wijngaard elk jaar de kans om nieuwe wijnen voort te brengen.
Tijdens een bezoek wandel je tussen de wijnranken en krijg je uitleg over de verschillende druivenrassen en het vinificatieproces. Daarna proef je de wijn die hier van druif tot fles wordt gemaakt.
JustAnotherNature is daarmee een fijne stop voor wie wijn wil combineren met het typische Wase landschap rond de Durme.
Adres: Oeverstraat 16, 9160 Lokeren
Bezoek: rondleidingen en degustaties
Een jonge naam in de Wase wijnbouw is Wijndomein Molendyck. Het domein werd opgericht in 2022 en groeide intussen uit tot een wijnbedrijf met verschillende percelen in en rond Moerbeke.
De focus ligt vooral op mousserende wijn volgens de traditionele methode. Daarnaast maakt Molendyck ook stille wijn en een eigen wijnlikeur.
Sinds 2026 heeft het domein een eigen ontvangst- en degustatieruimte. Daar kun je de wijnen proeven en kennismaken met het verhaal achter het jonge wijndomein. De degustatieruimte is momenteel op zaterdagvoormiddag geopend van 10 tot 13 uur; andere bezoekmomenten zijn mogelijk op afspraak.
Adres: Molendijkstraat 30, 9180 Moerbeke (Lokeren)
Bezoek: zaterdag van 10 tot 13 uur en op afspraak
Maak van wijn een dagje Waasland
Een wijngaard bezoeken hoeft geen afzonderlijke uitstap te zijn. Spring op de fiets, trek je wandelschoenen aan en maak er een volledige dag van.
Fiets tussen wijn en water
Verschillende Wase wijngaarden liggen in een omgeving die zich uitstekend leent voor een fietstocht. Zo werden weijndomeinen JustAnotherNature en Blancquaert, en wijndomeinen Nobel en Blancquaert al met elkaar verbonden in een Oost-Vlaamse wijnfietsroute. Onderweg krijg je er het Wase landschap rond de Durme, Schelde en omliggende velden bovenop.
Wandelen en daarna proeven
Combineer je bezoek aan een wijngaard met een wandeling langs de Moervaart of Zuidlede. Eerst de streek te voet ontdekken, daarna aanschuiven voor een degustatie: dat is pas goed besteed.
Ontdek de mooiste wandelroutes
Proef nog meer van het Waasland
Wijn is lang niet het enige streekproduct van eigen bodem. Combineer je bezoek met een ambachtelijke brouwerij, hoeveproducent of lokale horecazaak en maak kennis met nog meer smaken uit het Waasland.
Meer inspiratie
Plan je volgende trip met deze toppers